Q煎鸡蛋的热量有多少

女 25岁 2019-03-03

描述：

自己早餐都会吃煎鸡蛋来补充一中午的营养，朋友说煎鸡蛋的热量很高，容易导致人发胖，所以就想问下煎鸡蛋的热量是多少

: 刘静皮肤性病科 副主任医师 淮北市人民医院三级甲等

医生回答：

我们早餐需要吃各种各样的食物来满足一天的需要。鸡蛋是个不错的选择。煎蛋的热量不高。一个100克煎蛋的热量是209卡路里。早餐可以适度摄入肉、蛋和牛奶，以满足一天的营养需求。鸡蛋不仅能为身体提供足够的蛋白质，还能延缓胃排空速度，延长饭后饱腹感。研究表明鸡蛋比面包、馒头、麦片等更能抵抗饥饿。鸡蛋蛋白的氨基酸比例非常适合人体生理需求，易于人体吸收，利用率高达98%，营养价值高。鸡蛋富含钙、磷、铁和维生素A、维生素B以及许多其他人体必需的维生素和微量元素。