Q怀孕期间可以吃油条吗

女 25岁 2019-06-10

描述：

我老婆怀孕三个多月了，早上懒得做饭就出去买点油条吃，害怕对胎儿有影响，想问一下怀孕期间可以吃油条吗？

: 王建英妇科 主任医师 宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

油炸油条的过程中会产生大量有害物质，特别是油脂在高温下反复加热后会产生各种有害物质和有害气体。女性怀孕期间胃口不好，吃油性食物不易消化，容易使孕妇恶心，呕吐。炸油条所使用的油经反复加热，会产生强烈的致癌物质，不利于孕妇和胎儿的健康，影响胎儿的生长发育。油条中含有明矾，明矾对胎儿的神经发育有很大的影响。孕期吃过油的食物，会使胎儿异常兴奋，增加脐带绕颈的几率。女性怀孕期间，最好食用一些清淡有营养的食物，才有利于胎儿的正常发育。