Q吃鱼对克罗恩病有好处吗

2024-11-19

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

吃鱼对克罗恩病患者有一定的好处。鱼类，尤其是富含ω-3脂肪酸的深海鱼，如鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼，具有抗炎特性，可以帮助减轻肠道炎症，改善症状。

克罗恩病是一种慢性炎症性肠病，患者常常面临营养吸收不良和肠道炎症等问题。鱼类中的ω-3脂肪酸不仅能够降低体内的炎症反应，还能促进肠道健康，增强免疫系统。鱼肉易于消化，适合肠道敏感的患者。患者在选择鱼类时应注意来源，避免食用含有高汞或其他污染物的鱼种，以免对健康造成负面影响。同时，鱼类的烹饪方式也很重要，建议选择蒸、煮或烤的方式，避免油炸和重口味调料，以减少对肠道的刺激。

适量食用鱼类可以为克罗恩病患者提供营养支持和抗炎效果，但在选择和烹饪时需谨慎，以确保安全和健康。