Q怀孕初期能吃昂刺鱼吗

2025-06-18

医生回答：

怀孕初期可以适量吃昂刺鱼。昂刺鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质，对孕妇和胎儿发育有益，但需确保食材新鲜并彻底煮熟，避免寄生虫或细菌感染。

孕期饮食需注意均衡与安全。昂刺鱼虽营养丰富，但应控制食用频率，避免过量摄入可能存在的重金属如汞。建议选择来源可靠的鱼类，并搭配其他低汞海鲜如三文鱼、鳕鱼交替食用。烹饪时彻底去内脏、洗净，避免生食或半生状态。

若孕妇对鱼类过敏或有特殊健康状况如高尿酸、消化敏感，应咨询医生后再食用。孕期饮食需多样化，昂刺鱼可作为补充，但不宜替代其他必需营养来源。如有不适，立即停止食用并就医。