Q大豆过敏能吃酱油不？

男 10岁 2019-06-04

描述：

最近到我儿子去医院做全身检查的时候，医生告诉我孩子对大豆过敏，请问大豆过敏可以吃酱油吗？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

事实上是可以吃的，但如果以前患者没有吃过大豆做的酱油的话还是建议尽量避免接触酱油的，因为酱油是大豆榨出来的，中间含有丰富的大豆成分在里面，稍不注意也有可能会产生过敏风险，而且还要比其他食物风险要高很多，在平时特别要注意豆浆、豆腐、酱油等的摄入。如果存在过敏还是本身自身免疫功能问题引起，建议提升自己免疫功能。建议到当地正规医院做一个脱敏治疗，对这种情况有很大的改善，多注意休息，多做一些户外运动，加强身体素质。