Q宝宝多大可以吃酱油吗？

女 1岁 2019-07-04

描述：

我家宝宝马上快一岁了，现在也不敢给他吃菜因为炒菜的时候里面回放有酱油我想知道在这种情况下宝宝多大可以吃酱油？

: 顾倩儿科 副主任医师 池州市人民医院三级甲等

医生回答：

酱油的主要原料是大豆，还含有多种维生素、矿物质、抗氧化成分，营养丰富，可以减少自由基对人体的伤害。在烹调食品时加入一定量的酱油能够增加食物的香味，使食物色泽鲜艳增进食欲。但1岁以内的宝宝不适合吃酱油，因为酱油中含有盐，宝宝对盐的敏感度高，虽然在菜里加了酱油成人不觉得咸，可是宝宝可能觉得咸。长期吃过咸的食物会增加宝宝肾脏的负担。而1岁以上的宝宝要根据菜的量放入适量酱油，一般1～2滴就够了。而6岁以内的宝宝要选用专用有机酱油，更符合宝宝的生理需要，吃起来更放心。注意不能吃酱油过多，因为酱油毕竟属于有黑色素的东西，很容易让孩子的皮肤受到影响，在平时一定要注意多给孩子吃蔬菜和水果，这样才不会让孩子出现营养失衡的情况。