Q椿芽吃多了会中毒吗

2020-05-20

描述：

椿芽吃多了会中毒吗

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

考虑香椿芽吃多了应该不会引起中毒现象发生的，但也要适量的吃一些，因为什么食物都要适量的吃，不可过量。如果吃的太多的话，考虑也可能会有不容易消化的情况，出现饮食营养不全面的问题。所以饮食要均衡一些，像蔬菜、肉类、蛋类等食物都要均衡的摄入一些，这样能够保证身体对营养的所需，香椿在吃之前一定要彻底的煮熟，要不然会有毒素的产生。