Q吃卤鸡会不会发胖

2024-11-26
A
黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

吃卤鸡是否会发胖,主要取决于个人的饮食习惯和整体热量摄入。卤鸡本身是一种高蛋白、低碳水化合物的食物,相对来说,适量食用不会直接导致发胖。如果在食用卤鸡时搭配了大量的米饭、面条等高热量的主食,或者过量食用卤鸡本身,热量的摄入就可能超出身体的需求,从而导致体重增加。

卤鸡的制作过程中通常会使用酱油、糖、香料等调味料,这些调味料可能会增加热量和钠的摄入。选择卤鸡时,可以考虑选择去皮的部分,以减少脂肪摄入。同时,搭配新鲜的蔬菜,既能增加饱腹感,又能提供丰富的营养,帮助控制整体热量摄入。适量的运动也是保持体重的重要因素。

在享用卤鸡时,建议注意控制食用量,避免过量摄入高热量的配菜。同时,关注整体饮食的均衡,确保摄入足够的营养素,以维持健康的体重和身体状态。

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