Q饭后立即喝酸奶会怎么样
男 32岁 2021-06-06
描述：
我习惯吃完饭后喝一袋酸奶，但是朋友说饭后喝酸奶不太好，我想知道饭后立即喝酸奶会怎么样？
A
- 许吉成 消化内科 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三级甲等
医生回答：
饭后立即喝酸奶，会不容易吸收酸奶中的营养物质。
在一般的情况下，人胃部的pH值是在1~3之间，但是刚吃完饭，由于胃需要消化食物，所以会产生胃酸和消化酶，这时会引起pH值的降低。这个时候喝酸奶会不利于酸奶中的乳酸菌的生长，从而使人不容易吸收酸奶中的营养物质。
在日常生活中，建议饭后半小时以后再喝酸奶。
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