Q慢性胆囊炎需要忌口什么

女 45岁 2019-03-24

描述：

朋友最近检查出来得了慢性胆囊炎，大夫让我住院饮食，请问慢性胆囊炎需要忌口什么？

: 曾宪付外科 主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

慢性胆囊炎患者牛肉是可以食用的但是不建议过多食用，因为牛肉虽然含有丰富的蛋白质等营养价值，然而，不容易消化和不吃油腻的食物，以避免刺激胆汁分泌，加重反流和疾病。你应该慢慢咀嚼，避免暴饮暴食。避免饮用浓茶、烈酒、浓咖啡和辛辣、过冷、过热和粗糙的食物。消除一些加重因素包括戒烟、避免情绪压力和服用刺激胃粘膜的药物。此外，慢性胆囊炎患者应避免饮食中的高脂肪和高胆固醇食物。高脂肪饮食会导致胆囊收缩和疼痛。避免吃辛辣刺激的食物，这些食物会刺激胃酸分泌，导致胆囊收缩。