Q芡实会不会生虫

2020-07-24

描述：

芡实会不会生虫

: 张子义中医内科 主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

芡实会生虫，如果保存不好或者是经常放在比较潮湿的环境中，会使芡实出现生虫和长霉的情况。在保存芡实的时候一定要放在冰箱的冷冻室，这样才能保存时的保存时间更长，而且对生虫和长霉的情况有很好的预防作用，如果是特别炎热的时候，也可以通过密封保存的方式来预防芡实变质，如果吃变质的芡实会导致肠胃方面出现不适的症状。