Q喝红酒头疼是什么原因引起的

女 35岁 2019-03-17

描述：

昨天喝多了头疼头晕，今天还是昏昏沉沉的，喝红酒头疼是什么原因？

: 袁俊丽神经内科 主任医师 邯郸市第一医院三级甲等

医生回答：

红酒单宁含量很高。在这种酒的酿造过程中，苹果酸-乳酸发酵通常是将干酸苹果酸转化为乳酸来中和部分单宁。乳酸发酵前，如果红酒的酸碱度超过3.5，葡萄酒中会出现一些烦人的细菌，这些细菌会在代谢过程中产生组胺。组织胺的这一部分是引起头痛的最大罪魁祸首，并且在饮酒后很容易到达头部。如果你喝得太多，你会引起胃痛。你可以喝一些蜂蜜水来治疗喝后的头痛。蜂蜜含有一种特殊的果糖。可以促进酒精的分解吸收，减轻头疼症状，尤其是红酒引起的头疼。