Q秀珍菇的作用是什么

2020-07-07

描述：

秀珍菇的作用是什么

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

秀珍菇一般可以起到抗肿瘤的作用，并且营养价值比较高，含有17种氨基酸和多种微量元素，并且还包含优质菌体蛋白，可以调节身体的新陈代谢，并且还具有镇静安神的功效，但在吃的时候一定要注意量，有必要的需要遵循医生指导。秀珍菇的吃法有很多最简单的是凉拌吃，也可以选择秀珍菇排骨汤或者是鸡蛋炒袖珍菇等，最好低盐饮食。