Q罐头过期吃了会中毒吗

2020-06-23

描述：

罐头过期吃了会中毒吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

罐头如果是过期了，吃了之后，会容易产生中毒的情况出现。如果是受到了细菌的污染，就会容易对胃肠道产生刺激作用，出现临床上呕吐，腹泻，腹痛的表现比较常见。要使用抗生素的药物来进行用药治疗。平时要注意做好个人的保健工作，如果是食物出现有过期的情况，就不可以食用。避免对人体产生伤害，严重的会容易引起中毒反应。