Q豇豆多吃好吗

2020-07-07

描述：

豇豆多吃好吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

豇豆多吃好，豇豆的营养价值是比较高的，可以利于人体的消化和吸收，而且能够增加人体的免疫力，有很好的抗衰老的功效，因为豇豆是有一定的抗氧化的功效的，含有丰富的微量元素。但是在吃豇豆的时候一定要炒熟，如果吃一些没有炒熟的豇豆有可能会出现食物中毒或者是上腹部疼痛的情况。在平常生活中要多吃一些含蛋白质和脂肪酸的食物。