Q芡实是寒凉的吗

2020-07-18

描述：

芡实是寒凉的吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

芡实不是寒凉的。芡实性平、味甘涩，是一味健脾、补肾的药材。而且芡实含有氨基酸、维生素等多种营养物质，日常生活适量添加于饭食中，可以起到补中益气、滋养强身的效果。芡实不光含有丰富的营养物质，还有很高的药用价值，对于有脾胃两虚等症状的患者都很有帮助。但是因为芡实有很强的收涩作用，孕妇以及婴幼儿等都不宜食用。