Q糖尿病人能吃青椒炒肉丝吗

2020-05-14

描述：

糖尿病人能吃青椒炒肉丝吗

: 张人玲内分泌科 主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等

医生回答：

糖尿病患者平时是可以吃青椒炒肉丝的。但是在吃过程中尽量不要吃盘底内的油腻物，避免血糖增高，平时可以多吃一些绿色蔬菜和五谷杂粮来提高自身的免疫力，从而促进身体代谢，来预防血糖增高。平时也可以多吃一些富含维生素和蛋白质的食物，比如牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾、菠菜、黄瓜、西红柿、青菜、韭菜等食物。另外平时还要多测量血糖值。