Q心脏病的人不能吃什么

男 34岁 2019-03-08

描述：

最近总是感觉自己身体不是很舒服，因为工作原因一直比较忙，没有在意，请问心脏病的人不能吃什么？

: 冯光瑞心血管内科 副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

不能吃心脏病的心脏病患者应该低脂肪饮食，而高血压患者应该低盐饮食。血液中含有高脂血症，所以你应该少吃胆固醇含量高的食物，如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄或奶油等。肉应该选择鱼和去皮的家禽。不要吃鸡皮，因为它含有高脂肪。烹饪时，主要使用含有高不饱和脂肪酸的植物油(如大豆油和橄榄油)，而含有饱和脂肪酸的动物油(如黄油和猪油)使用较少。五谷蔬菜水果含有较多的维生素和纤维素，在不提及高血脂的情况下，可以提供人们所需的所有热量，所以不妨多吃糙米、豆类、胡萝卜和绿叶蔬菜和水果，如苹果、梨、香蕉。