Q小孩吃薯片的中毒

2020-07-24

描述：

小孩吃薯片的中毒

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

薯片是属于无毒的食品，所以小孩子食用之后也不会引起中毒。虽然薯片无毒，但属于膨化食品，也不能够经常食用过多。薯片是经过油炸后烹饪制成的，吃过多容易引起肥胖，也可能会因薯片中含有的添加剂比较多，导致孩子早熟。薯片里面的盐分和其它调味品也会过量，可能会增加肾脏负担。经常性的吃薯片还可能会引起上火症状，表现出咽喉疼痛、口干、咳嗽等不适。