Q发霉食物中毒怎么办

男 20岁 2019-02-07

描述：

我刚才吃两片吐司，发现发霉了有点状的白绿色，请问现在该怎么办才不会导致中毒，怎么办？

: 杜淑华急诊科 主任医师 佳木斯大学附属第二医院三级甲等

医生回答：

进食是食物中毒，建议及时去医院灌肠，将发霉的食物冲洗干净以预防胃肠疾病，平时注意饮食的卫生和健康，有良好的饮食规则和作息习惯，多吃新鲜水果和蔬菜，多喝热水以促进血液循环。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患，发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，会导致器官癌变。不过，不小心误吃一次，只要没有不良反应，应该不会导致身体健康受损的，以后尽量避免就是了。没有其他不良的表现，一般并不需要特别的治疗。