Q痛风能吃韭菜吗

男 2020-03-17

描述：

痛风能吃韭菜吗

: 李大鹏内科 主治医师 吉林大学第二医院三级甲等

医生回答：

痛风的患者可以适量吃韭菜。因为韭菜中含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素c、维生素b以及铁、钙、磷、钾等矿物质。属于第一嘌呤食物。每100毫克中，含有25毫克飘零。且其中微量元素锌可以保护皮肤的健康维护人体免疫功能。有助于改善贫血症状。对痛风并发贫血患者来说，具有辅助食疗作用。因此痛风可以适量的吃韭菜。韭菜可进行炒食、做面点。痛风的患者和选择。冬瓜、黄瓜、丝瓜和卷心菜等一些不含飘零或者是含嘌呤较少的蔬菜类一起烹煮。