Q早晨空腹喝牛奶，可以吗？

男 23岁 2019-04-11

描述：

男，23岁，平时喜欢喝牛奶，每天会喝两瓶左右。早上空腹喝牛奶是否会不利于健康？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

不建议早上空腹喝牛奶。牛奶含有氨基酸等丰富的营养成分，具有镇静安神、美容养颜、促进骨骼发育的作用，因此傍晚或睡前喝一杯温牛奶为佳。不建议早上空腹喝牛奶，因为牛奶中大量的水分会稀释胃酸，不利于消化和吸收食物。同时牛奶中的氨基酸和蛋白质在无法得到充分吸收的情况下排入大肠中，容易形成有害物质，不利于身体健康。建议养成良好的饮食习惯，做到早吃好，午吃饱，晚吃少。平常多摄入蔬菜水果，补充营养。除此之外，建议加强身体锻炼，增强体质，提高自身的免疫力。