Q一天吃多少克坚果可以补充人身体所需？

女 25岁 2019-03-18

描述：

特别喜欢吃坚果，但是经常容易上火，想问问一天吃多少克坚果比较合适？

: 张子义中医内科 主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

一天吃约30克坚果可以有效补充人体所需的营养成分。坚果富含健康脂肪、蛋白质、纤维、维生素和矿物质，适量食用有助于维持身体健康。

坚果的种类繁多，如杏仁、核桃、腰果、榛子等，每种坚果的营养成分略有不同，但大多数坚果都含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康。坚果中的抗氧化物质可以帮助抵御自由基的损害，减缓衰老过程。适量的坚果摄入还可以增强饱腹感，有助于控制体重。研究表明，适度食用坚果与降低慢性疾病风险密切相关，因此将其纳入日常饮食是明智的选择。

尽管坚果营养丰富，但也应注意控制摄入量，避免过量导致热量摄入过高。坚果的热量较高，过量食用可能会增加体重。某些人对坚果可能存在过敏反应，因此在尝试新种类的坚果时应谨慎。建议选择无盐、无糖的天然坚果，避免加工过的坚果产品，以确保摄入的营养价值最大化。适量食用坚果，结合均衡饮食，才能更好地满足身体的营养需求。