Q孜然粉孕妇能吃吗

女 30岁 2019-05-16

描述：

我闺蜜最近怀孕了，这几天想吃带孜然的食物，但是不知道吃了后会不会对胎儿造成影响，请问孜然粉孕妇能吃吗

: 杨尧华妇产科 主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

孕妇可适量食用孜然粉。孜然粉是生活中最常见的调味料，主要由安息茴香与八角、桂皮等多种香料一起调配磨制而成，常用于牛、羊肉的烧烤、烹饪，能够杀菌、防腐，祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。孕期吃孜然粉的好处如下：增加食欲，孜然粉气味芳香而浓烈，用孜然粉烹饪牛、羊肉不仅可以去除腥味，达到解腻的作用，还能够使肉质更加鲜美，口感独到，增加人的食欲。孕期食欲不佳，适量添加一些孜然调味品，可促进孕妇食欲。平时最好少吃辛辣刺激的食物。毕竟，它会对肠胃的健康调节产生一定的负面影响。