Q牛皮营养价值及副作用

2020-04-14

描述：

牛皮营养价值及副作用

: 崔琳静皮肤科 副主任医师 淮北市人民医院三级甲等

医生回答：

牛皮的营养价值和副作用包括：营养价值，它里面有丰富的蛋白质，胶原蛋白、还有脂肪，营养非常丰富，吃了以后可以补充能量，而且它里面的胶原蛋白具有美容养颜的作用，对皮肤营养作用非常好，它还具有益气健脾的作用，对于脾虚贫血的人效果也比较好。副作用就是里面的脂肪比较多，吃多了以后容易引起血脂高，高血脂、高血压的人尽量少吃。