Q螃蟹和酸奶能一起吃吗

2024-11-14

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

螃蟹和酸奶可以一起吃，但需要注意一些事项。螃蟹属于高蛋白食物，而酸奶则富含乳酸菌和钙质，二者在营养成分上并无直接冲突。

从营养角度来看，螃蟹富含优质蛋白质、矿物质和维生素，而酸奶则有助于消化和肠道健康。适量搭配食用可以丰富饮食的口感和营养。有些人可能会对海鲜或乳制品过敏，食用后可能出现不适反应。螃蟹属于寒性食物，酸奶也有一定的寒性，若在寒冷的天气或身体虚弱时食用，可能会引起肠胃不适或消化问题。建议在食用时根据自身的体质和健康状况进行选择，避免过量食用。

螃蟹和酸奶可以搭配，但应根据个人体质和健康状况谨慎选择，确保饮食的安全与健康。