Q胰腺癌患者进食要注意什么？

男 68岁 2019-06-15

描述：

我的爷爷患上了胰腺癌已经是有很多年了，最近我去爷爷家看他，发现他瘦了不少了，我想给买点东西补补。胰腺癌不能吃什么食物？

: 吴海涛肿瘤科 主任医师 朝阳市中心医院三级甲等

医生回答：

从医学的方面来讲的话，了胰腺癌的患者，在饮食这方面不要吃脂肪多、高糖的食物，恢复后可少量食用。少吃红肉，最好以鱼肉代替，不要喝白酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料。饮食要求以清淡为主，多吃蔬菜,水果,纤维性食物.多喝水.不要吃油煎，辛辣的食物，可以多食用卷心菜、胡萝卜、银耳以及青菜，患者也可以适量的食用鱼肉、瘦肉。要采用合理的烹调方法,以煮,炖,熬,蒸,溜,氽等方法,不要用油煎,炸,爆炒等方法,防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺.适当的运动，患者不能毫无节制的饮食，更不要抽烟喝酒，要锻炼自身，增加自身的抵抗能力。