Q毛豆吃多了会不会上火

2020-05-14

描述：

毛豆吃多了会不会上火

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

毛豆吃多了会引起上火，首先本身毛豆是不会引起上火的，但是毛豆经过烹饪以后，不管是煮的毛豆还是炒的毛豆，吃多以后都会导致体内上火，出现便秘，口干、口苦、牙龈肿痛、咽喉疼痛、口腔溃疡等症状的发生。所以不建议一次性的吃太多的毛豆，偶尔的吃少量的毛豆是不会引起上火症状的。最好清淡饮食，减少高热量、高蛋白类食物的摄入。