Q吃紫薯可不可以减肥

女 27岁 2019-06-26

描述：

我有个朋友，老嫌自己长得胖，听其他人说紫薯能减肥，想尝试尝试，请问吃紫薯可不可以减肥

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

根据您的情况描述，一般甜的、油炸、高蛋白等食物是引起发胖的主要原因。紫薯对减肥是有一定的效果的，因为他富含硒元素和花青素，具有丰富的淀粉，膳食纤维，胡萝卜素，维生素A，维生素B等，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内脂肪来达到减肥。吃紫薯时，每天可以通过水煮，清蒸，也可以搭配其他食材来煮粥。但也不能只靠吃紫薯来减肥.需要结合适当的运动，建立良好的饮食习惯，比如要以粗粮清淡为主，多吃水果蔬菜，养成良好生活的方式，多锻炼身体。