Q患有糖尿病在饮食应该注意什么？

女 45岁 2019-02-25

描述：

前两天一个患有糖尿病的朋友因为吃了冰淇淋就住院了，自己也患有轻微的糖尿病，患有糖尿病在饮食应该注意什么？

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

糖尿病属于内分泌代谢性疾病,以胰岛素分泌不足或作用缺陷为特征。糖尿病病人应该吃一些富含无机盐、维生素、膳食纤维的食物。膳食纤维有减低血糖的功能，对控制血糖是有好处的；糖尿病病人应该吃一些大豆及其豆制品等食物，因为这些食物中含有蛋白质，不含有胆固醇，有降脂的作用；在控制热量的时候，如果仍然感觉到饥饿，可以吃一些含糖量少的蔬菜，水煮后食用。不能吃含有糖类的食品；而且含碳水化合物较多的食物也要少吃；尽量减少或者不吃油类食物。