Q苹果对胃有刺激吗

2020-08-26

描述：

苹果对胃有刺激吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

通常情况下，苹果对胃是没有刺激的，但是大量服用，或者患者在空腹食用时，其中的果酸会对胃进行刺激，引发胃酸、胃痛等症状。所以建议脾胃虚弱尤其是有胃部疾病的患者，不要空腹食用苹果，实在想吃，可以蒸熟食用。除此之外，苹果中含有丰富的果胶、苹果酸以及纤维素，还可以利肠止泻、提高食欲、润肠通便，对于减肥、改善贫血还有不错的效果。