Q食用海参会拉肚子吗

2024-11-20
A
黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

食用海参有可能导致拉肚子,尤其是对海鲜过敏或消化系统较为敏感的人群。海参本身是一种营养丰富的海产品,含有丰富的蛋白质、微量元素和胶原蛋白,但如果处理不当或食用过量,可能会引发肠胃不适。

海参在食用前需要经过充分的清洗和泡发,如果处理不当,可能会残留沙子或其他杂质,导致消化不良。海参的蛋白质含量较高,部分人群在初次食用时可能会出现过敏反应或消化不良的情况,进而引发腹泻。对于肠胃较弱的人,建议从少量开始尝试,观察身体反应再决定是否继续食用。

在食用海参时,最好选择新鲜、正规渠道购买的产品,避免食用过期或变质的海参。同时,注意搭配其他食材,避免与容易引起肠胃不适的食物同食。如果出现腹泻等不适症状,应及时就医,确保身体健康。

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