Q有胆囊炎可不可以吃牛肉

女 27岁 2019-03-15

描述：

最近经常浑身没劲，偶尔还出现呕吐的症状，去附近一家医院检查，大夫说患有胆囊炎。平时比较喜欢吃牛肉，想问胆囊炎病人可以吃牛肉？

: 邸志勇普外科 主任医师 黑龙江省医院三级甲等

医生回答：

对于胆囊炎如果总是反复发作，最好的治疗方案是通过手术治疗，通过手术治疗就可以完全治愈该疾病。忌食脂肪会含量高的食物，如肥肉、鸭、荷包蛋、油炸食物限制烹调用油，在烹调方法上以蒸、炖、煮为主。在急性胆囊炎发作期间，更应严格限制脂肪摄入，必要时应禁食，通过静脉补充营养物质。尤其避免饮用一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以均应避免你说的牛肉是可以吃的，但是要少吃，而且的话有些人如果牛肉过敏的话就不能吃。