Q茴香多吃好吗

2020-07-25

描述：

茴香多吃好吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

虽然茴香的营养价值很高，但并不建议过量食用，也就是说茴香吃太多是不好的。首先，茴香属于蔬菜中含盐量较高的品种，吃多了会使每天的盐摄入量超标，增加肝脏的负担，从而诱发各种疾病。其次，茴香吃多了可以诱发上火，严重者还可有视力下降的表现。最后，生活中也有部分人对茴香过敏，食用过多可能会有口舌生疮，皮肤瘙痒等不适症状。