Q白萝卜水对身体健康有什么作用？

女 26岁 2019-05-13

描述：

听说白萝卜煮水喝有治疗感冒的作，真的有效果吗，请问白萝卜煮水喝的作用是什么？最好是简单易懂的，白萝卜水功效与营养保健作用？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

白萝卜水是指白萝卜的开水，白萝卜水有许多功效，白萝卜具有燥湿润肺、养肝解毒、解酒的功效，饮酒和吃油腻食物后，吃白萝卜可以起到解毒的作用，白萝卜是一种冷蔬菜，脾胃虚寒、慢性胃炎、胃肠溃疡和子宫脱垂的人应少吃，人参补品不应与白萝卜一起使用，以免降低补品效果，白萝卜沸水还能促进人体消化系统，还具有很强的抗炎作用，还能增强人体的免疫功能，萝卜富含维生素C和微量元素锌，有助于增强人体免疫功能，提高抗病能力，如果是在寒冷的冬天，建议经常喝白萝卜开水，以尽可能预防感冒。祝你身体健康。