Q正规渠道买的三文鱼有新冠病毒吗

男 2020-06-15

描述：

正规渠道买的三文鱼有新冠病毒吗

: 孙海霞呼吸内科 副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

正规渠道买的三文鱼也可能会带有新型冠状病毒。虽然三文鱼本身不会携带新型冠状病毒，但是三文鱼在制作、加工、运输以及销售过程中，都需要大量人员的参与，如果参与这些过程的人员中，有一个感染了新型冠状病毒，那三文鱼可能就会受到新型冠状病毒的污染，其表面就会携带新型冠状病毒。因此，为了预防新型冠状病毒的感染，尽量少吃三文鱼等生鲜类的食物。