Q高血压患者饮食方面有什么注意事项

男 60岁 2019-06-28

描述：

最近两年体检的血压都略有偏高，去医院做了系统检查，确诊为高血压，请问一下在饮食方面有什么注意事项？

: 杨庆玺心血管内科 副主任医师 山东省泰山医院三级甲等

医生回答：

高血压患者在饮食方面确实要有些注意，特别是切忌吃高脂肪、油腻、高胆固、辛辣刺激的食物。因为这类食物会导致高血脂、血粘的情况。而高血脂状态会加重高血压的病情。日常饮食中，可以多吃高蛋白、少盐的食物和膳食纤维较多的粗粮。比如牛肉，比较符合营养物质的要求。因为牛肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等成分。与猪肉相比营养成分更加丰富。牛肉因其含有丰富的优质蛋白和氨基酸，更能满足人体需要，有利于提高身体免疫力，同时饮食合理搭配也有利于降低高血压的发病率。