Q吃辣会引起拉肚子吗

2024-11-19

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

吃辣确实可能引起拉肚子。辣椒中的辣味成分——辣椒素，能够刺激肠道，增加胃肠蠕动，从而导致腹泻的发生。

对于一些人来说，尤其是肠胃较为敏感的人，吃辣后可能会感到不适，出现腹痛、腹泻等症状。这是因为辣椒会刺激肠道黏膜，导致肠道分泌增加，进而影响正常的消化过程。过量食用辛辣食物还可能导致胃酸分泌增加，造成胃部不适和消化不良。对于习惯吃辣的人来说，可能会逐渐适应，但仍需注意控制辣味的摄入量，以免对肠胃造成负担。

在享受辣味美食时，应注意个人的身体状况和承受能力，适量食用，避免一次性摄入过多辣椒。同时，饮食要均衡，多搭配一些温和的食材，以减少对肠道的刺激。如果出现严重的腹泻或其他不适症状，建议及时就医，以确保身体健康。