Q人体为什么会出现缺锌的情况

女 22岁 2019-01-17

描述：

怀孕已经有一段时间了，平时就非常喜欢吃酸的食物，而且呕吐的情况比别的孕妇还要严重。人体为什么会出现缺锌的情况？

: 李顺华妇产科 副主任医师 莒县中医医院三级甲等

医生回答：

锌不能在体内合成，只能依靠外来食物提供体内锌摄入不足。长期缺少动物性食物者易致锌缺乏。预防缺锌主要靠调整膳食，如果饮食结构正常，一般是不会缺锌的。动物性食物内锌生物活性大，较易吸收和利用，植物性食品含锌量少，并难以吸收。同时是人体中100多种酶的组成部分。之所以出现缺锌的情况，一方面是机体代谢消耗；另一方面锌会随排泄和流汗丢失。锌缺乏原因主要可归纳为先天储备不良、摄入不足、吸收不良。饮水中或其它饮食中钙镁含量过高，它们与谷物中的植酸形成的复盐在碱性的小肠内与锌形成难溶的复盐，使锌在小肠中吸收困难。长期胃肠道疾病，影响锌的吸收。