Q常吃青椒炒鸡蛋有什么好处

2020-08-21

描述：

常吃青椒炒鸡蛋有什么好处

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

经常吃青椒炒鸡蛋，能够起到增进食欲、促进消化以及补充身体营养的作用。青椒中含有较为丰富的维生素，能够较好的促进身体的新陈代谢。鸡蛋中含有人体所必须的矿物质和优质蛋白，对于脑部神经发育有较大的益处。二者相结合能够使营养得到最大限度的发挥。但是青椒中含有一些辣椒素，吃的过多可能会刺激胃肠黏膜，也有可能会出现上火的情况。