Q吃完螃蟹最佳驱寒方式？

男 26岁 2019-07-20

描述：

和朋友去海鲜自助，吃了好多螃蟹，都说螃蟹性寒，那吃过螃蟹以后得如何驱寒？

: 刘石平营养科 主任医师 中南大学湘雅二医院三级甲等

医生回答：

吃完螃蟹后，最佳的驱寒方式是喝一杯生姜红糖水。螃蟹性寒，容易导致体内寒气积聚，而生姜具有温暖身体、驱散寒气的效果，红糖则能补充能量，增强身体的抵抗力。

在享用螃蟹后，建议尽快准备一杯热腾腾的生姜红糖水。首先，将新鲜的生姜切片，放入沸水中煮几分钟，随后加入适量的红糖，搅拌均匀，待其稍微冷却后饮用。生姜的辛辣成分能够促进血液循环，帮助身体驱散寒气，红糖则能缓解因寒冷引起的不适感。保持身体温暖也非常重要，可以选择用热水泡脚，或是穿上保暖的衣物，避免受凉。

在饮用生姜红糖水时，需注意控制生姜的用量，过量可能会刺激胃肠道，造成不适。同时，体质较热的人群应谨慎食用，避免引起上火。若有过敏或其他健康问题，建议咨询医生后再进行相关饮食调整。适量饮用生姜红糖水，配合保持身体温暖，能够有效驱寒，确保在享受美味的同时，保持身体的舒适与健康。