Q吃什么有助于肾结石的康复

2025-03-10

: 陈善闻泌尿外科 副主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

肾结石的康复与饮食息息相关，合理的饮食可以帮助预防结石的形成和促进康复。一般来说，多喝水、增加水果和蔬菜的摄入、适量摄入低盐和低蛋白的食物，都是有助于肾结石康复的饮食选择。

在饮食方面，首先要保证充足的水分摄入，每天至少要喝2-3升水，以稀释尿液，减少结石形成的机会。水果和蔬菜富含维生素和矿物质，能够帮助维持身体的酸碱平衡，尤其是柑橘类水果，如橙子和柠檬，含有丰富的柠檬酸，有助于防止草酸钙结石的形成。适量摄入全谷物、坚果和种子等富含纤维的食物，有助于改善肠道健康，降低结石风险。对于蛋白质的摄入，建议选择低脂肪的来源，如鱼类和家禽，避免过量摄入红肉和加工肉制品，因为高蛋白饮食可能会增加尿液中的钙和尿酸，从而提高结石形成的风险。同时，减少钠盐的摄入也很重要，过多的钠盐会导致尿钙排泄增加，进而增加结石的风险。可以选择用香料和草药替代盐来调味，既能保持食物的美味，又能保护肾脏健康。

在饮食调整的同时，患者还需注意一些事项。首先，避免高草酸食物的摄入，如菠菜、甜菜、巧克力和坚果等，这些食物可能会增加草酸钙结石的风险。其次，尽量减少含糖饮料和高果糖玉米糖浆的摄入，这些饮料可能会增加尿液中的钙和尿酸，进而促进结石的形成。定期进行体检，监测肾功能和尿液成分，及时调整饮食和生活方式，以便更好地控制结石的发生。保持适度的运动，有助于促进新陈代谢，增强身体的排毒能力，但要避免剧烈运动，以免造成脱水。通过合理的饮食和生活方式调整，可以有效地帮助肾结石患者康复，降低复发的风险。