Q为什么孕妇不能吃茄子

女 25岁 2019-05-29

描述：

我怀孕14周了，很想吃茄子，我婆婆告诉我，孕妇是不可以吃茄子的，对胎儿不好，孕妇为什么不能吃茄子呢？

: 乐华妇科 副主任医师 扬州市妇幼保健院三级甲等

医生回答：

孕妇怀孕期间对茄子是没有禁忌的，可以吃茄子，茄子还含有大量营养元素对孕妇有益。孕妇应该多吃蔬菜和水果，这对她们的健康有好处，也有助于更好的发育和促进婴儿生长，茄子作为一种蔬菜，它里面含有的营养素还是比较全面的，另外作为颜色偏紫色，深紫色的这种蔬菜来讲，它里面含有我们平时的，绿叶蔬菜所没有的一些营养素成分，像一些植物化学物都是比较丰富的，所以说对于孕妇来讲，她是可以吃茄子的，只是在吃茄子的时候烹饪方式的选择的时候要适当注意一下，尽量不要用太多的油盐或者是烧烤之类的这种方法来做茄子。