Q雪莲果为啥不能与白砂糖吃

2024-04-11
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刘石平 营养科 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等
医生回答:

雪莲果与白砂糖不宜同食,主要是因为两者结合可能会影响消化和营养吸收。雪莲果含有丰富的膳食纤维和多种营养成分,而白砂糖则是一种高能量的简单糖,过量摄入可能导致血糖波动,影响身体对营养的吸收。

雪莲果的主要成分是水分和纤维素,具有清热解毒、润肠通便的功效,适合用于调理肠胃。白砂糖的摄入会增加体内的糖分负担,可能导致肠道对营养物质的吸收效率下降。糖分过高还可能引发肠道菌群失衡,进一步影响消化功能。若将雪莲果与白砂糖一同食用,可能会抵消雪莲果的健康效益,甚至导致消化不良

在食用雪莲果时,建议选择天然的调味品,如蜂蜜或果汁,以保持其营养价值。同时,糖尿病患者或有血糖调节问题的人群,应特别注意控制糖分的摄入,避免与高糖食物同食,以免引发不适。为了更好地享受雪莲果的健康益处,最好避免与白砂糖搭配食用。

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