Q胰腺炎应该怎样饮食？

男 48岁 2020-04-19

描述：

叔叔患有胰腺炎，到目前为止，已经有8次复发。想问问胰腺炎的饮食应该注意什么？

医生回答：

胰腺炎平时应该清淡饮食，不能暴饮暴食，少吃多餐，避免吃油炸烧烤等富含热量和脂肪的食物，每餐荤素搭配合理，避免吃油脂太多的食物，比如说浓肉汤，火锅烫，动物内脏等，不能喝酒，酒精会刺激胰腺分泌腺酶，容易诱发胰腺炎发作。