Q葡萄能泡酒吗

2020-09-08

描述：

葡萄能泡酒吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

葡萄是能够泡酒的，泡酒之前一定要清洗干净，防止有农药的残留。葡萄泡酒的功效比较多，可以控制动脉粥样硬化，并且预防老年性痴呆。而且葡萄泡酒还含有丰富的铁元素，铁元素是血细胞重要组成物质，所以用葡萄泡酒对贫血有一定的疗效。最后就是葡萄泡酒还具有杀菌的成分，葡萄含有非常丰富的营养物质以及微量元素，有利于身体的健康。