Q喝酒后吃葡萄能解酒吗

2020-09-03

描述：

喝酒后吃葡萄能解酒吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

喝酒之后适当吃些葡萄是能够解酒的，因为葡萄含的酒石酸比较丰富，这种成分能和酒里面的乙醇相互作用，从而形成酯类物质，这样能够降低体内乙醇的浓度，从而起到解酒的功效。除此之外，葡萄还有利尿的作用，在一定程度上也可以起到解酒的功效。平时生活中适当吃些葡萄对身体还有其他多方面好处，比如能够美容养颜、延缓衰老，还有助于预防神经衰弱。建议平时生活中尽量少喝酒，因为醉酒对身体的伤害比较大。