Q高血压能不能吃牛肉

男 36岁 2019-03-30

描述：

去医院检查医生说我血压高，最近想吃牛排，请问高血压能不能吃牛肉？

: 冯光瑞心血管内科 副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

你好，根据你的情况来说，高血压是一种以血压升高为特征的疾病，可导致各种并发症，如高血压脑病、高血压心脏病、高血压肾病等。牛肉是一种高钙低钠的食品，非常适合高血压患者食用。但是吃牛肉的时候，烹饪方法最好是炖。建议多吃蔬菜和水果，尤其是深色蔬菜。适当增加海鲜摄入量，如海带、紫菜、海鱼等。多食些含碳水化合物，蛋白、脂肪低而纤维素多的蔬菜，提高饮食中膳食纤维。膳食纤维是指食物中在人体肠道内不能被吸收的各种成分。