Q克罗恩病能吃香油吗

女 33岁 2019-02-13

描述：

医生，我朋友的妈妈前段时间被检查出来了克罗恩病，非常担心，不知道饮食方面有什么禁忌，请问克罗恩能吃香油吗？

: 郭争荣消化内科 副主任医师 石家庄市第一医院三级甲等

医生回答：

克罗恩病可以适度吃一点香油。克罗恩病是一种来源不明的肠道炎症性疾病。它可以发生在胃肠道的任何地方，但主要发生在回肠末端和右结肠。这种疾病和慢性非特异性溃疡性结肠炎统称为炎症性肠病。该病的临床表现为腹痛、腹泻、肠梗阻，并伴有发热、营养障碍等肠外表现。为了增加营养，又不增加肠道负担，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。