Q糖尿病吃什么荤菜最好？

女 49岁 2019-08-22

描述：

我有糖尿病，但是我这个人特别爱吃肉，我担心这会有影响，请问糖尿病吃什么荤菜最好？

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病的发生与遗传背景，后天多种病毒感染，自身免疫因素等方面有关系。糖尿病患者可以吃一些，比如鱼虾类食物。也可以适当的吃一些肉。可以吃些肉丝炒菜，每天不要超过100到150克。吃肉来说是有讲究的，比如吃鱼肉要比吃鸡肉，鸭肉好。吃鸡肉和鸭肉比吃猪牛肉好。不要吃午餐肉，香肠，动物内脏等。糖尿病患者应该是平衡膳食，要控制食物的热量。尽可能的做到谷类牛奶，肉，水果等种类齐全，营养均衡。一定要控制碳水化合物和油脂的摄入量。同时还要配合加强运动。